律师解答
理发店学徒嫌伙食差放火会构成放火罪。法律规定放火罪的处罚标准为十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。如果主观上是过失则处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
法律依据
《中华人民共和国刑法》 第一百一十五条
放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
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