律师解答
经营养殖业务的企业，开票时若是达到了合作社规模的只免增值税不免所得税，未达到合作社规模的，既免增值税，也免所得税。养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、狐、貂、水獭等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
法律依据
《增值税一般纳税人登记管理办法》第二条增值税纳税人（以下简称“纳税人”），年应税销售额超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准（以下简称“规定标准”）的，除本办法第四条规定外，应当向主管税务机关办理一般纳税人登记。本办法所称年应税销售额，是指纳税人在连续不超过12个月或四个季度的经营期内累计应征增值税销售额，包括纳税申报销售额、稽查查补销售额、纳税评估调整销售额。销售服务、无形资产或者不动产（以下简称“应税行为”）有扣除项目的纳税人，其应税行为年应税销售额按未扣除之前的销售额计算。纳税人偶然发生的销售无形资产、转让不动产的销售额，不计入应税行为年应税销售额。
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